珍视人生的“老窖泥”

民爆库

退休教师老梁的儿子大学毕业考上了村官，拿到介绍信后却情绪低落。原来他被分配到一个又穷又偏远的村子，条件很差。老梁打开一瓶陈年老窖：“要酿出好酒，少不了什么？”料优？水好？工艺精？小梁连着说了几个，老梁说答案都对又不全对，“要出好酒，离不了老窖泥。”

“千年老窖万年糟，酒好全凭窖池老。”窖泥在酒窖最底层，其貌不扬，不了解它的人会以为它就是烂泥巴而已，实际上它却是从谷粱到美酒不可或缺的催化剂。窖泥中，有种群数量庞大的微生物及活性酶，没有它们的生化发酵，再好的水质和工艺，也难酿出醇香的酒。正是在经年累月的与“泥”共处中，饱满谷粱中的热忱被唤醒，蕴藏的能量被激发，满腔芳醇得到转化，美酒才香飘四溢。

很多人都喜欢畅饮美酒，但酒香醉人的背后，有多少人关注过谷粱在窖泥中沉潜与改变的故事？人的成长犹如酿酒，有个好底子固然是前提，寻找一方适于发酵的“窖泥”也很重要。

人各有志，人各有路，但沉潜和发酵，却是一个必须完成的过程。诚然，不少人希望在追梦路上，起点高些步子顺些，但即便是阳关大道，也是自荆棘小路开拓而来；即便是风和日丽的晴空，下一秒也可能迎来狂风暴雨。“春天的道路依然充满泥泞”，没有唾手可得的成功，真正需要计较的，不是我们所面临的境况，而是我们的心志；不是我们的起点、资源和禀赋，而是我们的定力和韧性。

“人的生命似洪水奔流，不遇着岛屿和暗礁，难以激起美丽的浪花。”看看兰考的焦桐、东山的木麻黄，谁敢说贫瘠的土地孕育不出动人的风景？想想罗布泊的黄沙和帐篷、北大荒的风雪和油井，想想一茬接一茬的支边支教、援疆援藏人员，谁敢说他们的选择没有意义？俗话说，山再高，没有脚板高；浪再大，也在船底下。不管处在什么样的境遇中，沉下心去开启一段累足成步、磨杵成针的光辉岁月，生命必会因奋斗而放射光芒。

跳出“农门”成为大都市白领的方月萍，毅然辞掉工作来到山野乡村，成立专业合作社帮扶老乡脱贫；记者肖琳从抗震救灾志愿者成为村官，为乡亲致富四处奔波……我们的身边，不乏这样的奋斗者、奉献者。“非常的艰苦，每天各种磨，但吃苦很值得”，透过他们的感悟，不难领悟到平凡梦想中的不平常。正如《平凡的世界》所告诉人们的，生活不能等待别人来安排，要自己去争取与奋斗。以梦为马，胸怀光明，每一分努力都不会唐捐，每一次生长都会通往美丽的春天。

艰难困苦，玉汝于成。珍视自己的“老窖泥”，深植其中，把握好拌醅、发酵、蒸馏各环节，不急不躁地一步步酝酿、转化、升华，何愁不能畅饮到生活与岁月馈赠的美酒？

原文网址：

1. http://www.lmkh.com/info/1017/3339.htm

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